不锈钢乳品搅拌罐是乳品行业中必不可少的��备,主要用于乳品的混合、搅拌、均质、温控和冷却等工艺过程。以下是对不锈钢乳品搅拌罐的详细介绍:电话:15154777751
一、结构与特点
罐体材质:
不锈钢乳品搅拌罐通常��用304或316L不锈钢材料制成,这两种材料具有良好的耐腐蚀性和卫生性能,符合乳品行业的卫生标准。
结构形式:
罐体一般为卧式或立式结构,可根据生产工艺和场地要求选择。
罐盖顶部通常设有人孔、进料口、自动清洗球、真空接口等,方便操作和清洗。
罐体底部配有放料阀,用于放料和清洗。
搅拌系统:
搅拌器可选桨式、锚式、螺带式、涡轮式等多种类型,根据物料的性质和搅拌要求选择合适的搅拌器。
搅拌器通过电机驱动,在罐体内旋转或摆动,使物料充分混合均匀。
加热与冷却系统:
搅拌罐可配置夹套,通过导热油循环加热、水循环、蒸汽加热或电加热等方式实现加热功能。
夹套层也可用于冷却,通过冷却介质对物料进行降温。
三层不锈钢搅拌罐在双层结构的基础上增加了一层保温层,用于保持罐内温度稳��。
温控系统:
搅拌罐通常配备温控装置,用于监测和控制罐内温度,确保乳品在适宜的温度下进行搅拌和储存。
二、应用领域
不锈钢乳品搅拌罐广泛应用于乳品行业的各种物料混合和搅拌过程,包括牛奶、酸奶、乳饮料、奶粉等产品的生产。
三、选型与配置
选型原则:
根据生产规模选择适当的搅拌罐容量。
根据物料特性和工艺要求选择合适的搅拌器类型和转速。
考虑加热、冷却和保温需求,选择合适的夹套结构和温控系统。
配置建议:
可配置管线式乳化泵,实现循环连续生产。
可与PLC控制系统配套使用,实现自动化控制。
可根据需要配置多个不锈钢配液罐、不锈钢拉罐、真空泵等设备,组成自动化成套设备。
四、维护与保养
定期检查:
定期检查搅拌罐的密封性能,确保无泄漏现象。
检查搅拌器、电机等传动部件的运转情况,如有异常及时维修或更换。
清洗与消毒:
搅拌罐使用后应及时清洗,保持罐内清洁干燥,防止物料残留和细菌滋生。
可采用CIP(就地清洗)系统进行清洗,提高清洗效率和卫生水平。
注意事项:
在使用过程中,避免金属或块状硬物掉进罐内,防止损坏罐壁。
升温或降温时尽量控制罐壁温差,防止不锈钢搅拌罐受到冷热冲击。
综上所述,不锈钢乳品搅拌罐是乳品行业中重要的设备之一,其结构特点、应用领域、选型与配置以及维护与保养等方面都需根据实际需求进行综合考虑。