回收二手生物发酵罐 乳品发酵罐 拆除化工厂设备

发酵罐是工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，容积范围从1m³至数百m³。发酵罐的设计和加工中需注重结构严密性、合理性，并需具备耐受蒸汽灭菌、操作弹性大、易于清洗和减少污染等特点。以下是关于发酵罐的详细介绍：电话：15154777751
一、发酵罐的结构组成
发酵罐的主要部件包括：
罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好以防止菌体被污染。罐体内部装有搅拌桨，用于发酵过程中不停地搅拌物料，使物料混合均匀。
底部通气装置（Sparger）：用来通入菌体生长所需要的空气或氧气。
控制传感器：如pH电极和DO电极，安装在罐体的顶盘上，用于监测发酵过程中发酵液的pH和DO（溶解氧）变化。
控制器：用于显示和控制发酵条件，如温度、压力、搅拌速度等。
二、���酵罐的工作原理
发酵罐通过机械搅拌使物料产生轴向和径向流动，从而使罐内物料混合良好，液体中的固形物保持悬浮状态，有利于固体和营养物质充分接触，便于营养吸收。同时，发酵罐利用浸在发酵液中的转子迅速旋转，使液体和空气在离心力的作用下向外边缘运动，增加气液接触面积，提高气液间的传质速率，加强氧的传递效果及消除泡沫。
三、发酵罐的分类
根据发酵罐的设备特点，可分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；根据微生物的生长代谢需要，可分为好气型发酵罐和厌气型发酵罐。
四、发酵罐的应用领域
发酵罐广泛应用于多个行业，包括但不限于：
乳制品发酵：如酸奶、奶酪等的生产。
酒类发酵：如啤酒、葡萄酒、果酒等的酿造。
食品工业：生产传统的发酵食品，如食醋、酱油等，以及食品添加剂。
医药工业：根据发酵工程技术，开发各种药品，如人类生长激素、重组乙肝疫苗等。
环境科学：用于污水处理中的微生物强化等。