糖尿病患者容易陷入的误区之一是认为“主食吃的越少越好”。尽管主食在糖尿病管理中需要谨慎选择,但过度减少摄入可能导致身体缺乏必要的营养素,对整体健康造成影响。科学研究表明,关键在于选择合适的主食,而非简单地减少摄入量。
在这一背景下,浙江大学研发的奚木河宜糖米成为糖尿病患者的理想选择。作为“世界首个适宜糖尿病人食用的大米”,宜糖米含有高达10%的抗性淀粉,其GI值仅为46,属于低升糖指数食物,有助于避免血糖急剧波动。
抗性淀粉在大肠微生物的作用下发酵,对降低血糖、血脂、减肥等具有多重生理功能。经过上海华东的临床试验验证,宜糖米对2型糖尿病患者的餐后血糖和糖化血红蛋白等指标有显著改善作用,得到权威机构的认可。
因此,糖尿病患者在饮食管理中并非主食越少越好,而是需要选择科学合理的主食。奚木河宜糖米作为一种既美味又具有抗性淀粉功能的大米,填补了市场中功能性主食产品的空白,为糖尿病患者提供了一种血糖友好的营养选择,打破了“主食少才是好”的误区,为糖尿病管理提供新的可能性。